TRABUCCO. FONDO MARE

Është një gamë pasturash të destinuara për peshkim në ujërat e kripura ose grykat e lumenjve, dhe është i paketuar në qese praktike prej 1 kilogrami. Për të lehtësuar përzgjedhjen dhe përdorimin nga peshkatarët, ne kemi krijuar disa përzierje perfekte, ku secila synon specie të veçanta peshqish. E nisëm nga Super Cefalo klasike dhe Saraghi & Occhiate, në të cilat kemi përfshirë lloje të ndryshme djathi të cilësisë premium; duke kaluar në Superficie dhe në Fondo Mare, ku kemi shtuar tërheqës dhe stimulues oreksi; për të shkuar në Spigola & Orata dhe në Gamberetto, për të cilat ne kemi përdorur përbërësit më të mirë të miellit të peshkut dhe karkalecave në treg. Për formulimin e këtyre recetave ne në fakt kemi përdorur vetëm lëndët e para të cilësisë më të lartë, të cilat na kanë mundësuar të marrim përbërje shumë tërheqëse dhe të lehta për t’u përgatitur. Për të krijuar një përzierje të përsosur, ne rekomandojmë që të shtoni ujë pak në pasturë, duke e përzier ngadalë me duart tuaja derisa e gjithë përzierja të jetë plotësisht e lagur dhe e qëndrueshme. E gjithë gjëja do të jetë gati kur ngjeshja e thjeshtë e ushtruar me pëllëmbën e dorës do të jetë në gjendje të krijojë një top të butë, por të thërrmuar, gati për t’u hedhur në ujë.